一日，隔壁某高姓同学来屋里转，趴在我床边时拿起一黑色不明物问“这是什么东西？”
侧目观看，答曰“不是树根”，众人笑。

其实，这个被高姓同学猜不出的东西是同屋的内蒙小伙苏同学带回来的牛肉干，因为是切成一条条的形状又真空包装，所以猛一看，的确有点像树根。
肉干大约一根手指粗细，切的四四方方很是齐整，打开包装袋的一刻就立马有风吹过来的感觉；这肉干嚼在嘴里很劲道但又不塞牙，因为是横着纹理切的条，很容易就把风的味道碎在口里。看过说明发现这肉干只加了盐和酱油，风干而成，难怪吃起来不口干，咸味适口，实在是居家旅行的良品。80块钱的价格也的确不算贵，要知道三斤湿肉才能晾出一斤左右的肉干。

PS1 原料上写的是科尔沁肉牛，不知科尔沁夫跟这牛有没有关系
PS2 想起了夏宇的一首诗，一并送上。

把你的影子加点盐
腌起来
风干
老的时候
下酒